在行业中，不少养殖户养殖成功了，但没有赚钱，甚至亏损。主要是养殖利润低、经营成本居高不下。因此，经营风险也不容忽视。

　　①降低经营风险，需了解市场的消费习惯和养殖观念，比如哪种规格的对虾利润高，哪个时期的需求量大，消费市场在哪里?

　　②选择合适的养殖品种。南美白对虾技术要求低，利润低；斑节对虾、日本对虾、中国对虾养殖技术要求高，成功率低，利润高。

　　③适当的养殖模式。从粗养一混养一单养一高位池养殖一工厂化养殖，集约化越高，对养殖设施、技术和管理要求越高，同时单位利润越高。养殖者应根据养殖目标、养殖条件和设备、技术和管理水平，制定合理的养殖模式。

　　④合理安排的养殖时间和养殖周期。

　　⑤控制运作成本。

　　对虾养殖的主要成本由七方面组成：塘租、种苗、饲料、电费、药品、人工、设备维护。其中塘租、人工是不可控成本，也就是说，养好养差一样要支付；其他为可控成本。可控成本中，饲料占得比例最大，其次是电费、种苗、药品和设备维护。

　　饲料要选择信誉好的大品牌饲料，同时要结合当地使用该饲料的饲料系数（即料肉比），既要经济合算，又要减少内源污染。避免陷入两个误区：一是认为蛋白高的就是好饲料。其实高蛋白饲料成本高，对肝胰腺的负担也大。二是以为低挡饲料成本低，合算。其实抵挡饲料成本低的同时，饲料系数高，对塘底的污染大，将会增加养殖技术风险和增加药物成本的投入。

　　药物的使用也是如此。目前生产厂家多，市场秩序混乱，鱼龙混杂，用户选择困难。要根据制定的养殖方案和养殖池塘的具体情况，选择大品牌、信誉好、效果稳定的产品。寻求可信的服务通道进行沟通交流，不盲信技术服务，不盲目施药。同时，有些产品价格低，但质量不稳定；而大厂家的产品，虽然价格高些，但质量稳定，用量少，维持时间长，全程使用下来，风险更低，成本更低些。

　　电费的使用，要合理。增氧机的使用不仅仅是增加水体的溶解氧，更重要的是使水体流动，维持水体菌藻、营养盐的均衡。因此，增氧机的使用要因地制宜，应合理地科学地使用。

　　因此，降低经营成本，需从大处出发，把握细节。因地制宜选择养殖品种，制定合适的养殖模式和具体的养殖方案。从养殖的各个方面严格把关，科学化合理化，将经营成本降到最低。